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Gastronomie

Où manger pas cher à Ibiza sans sacrifier la qualité

Ibiza a la réputation d'être chère, mais on peut très bien manger sans se ruiner si l'on sait où chercher. L'astuce : s'éloigner des spots les plus touristiques et suivre les habitants. Voici les meilleures formules.

Mis à jour: 2026-06-30

Assiette de tapas espagnoles variées posées sur une tablePhoto: CHUTTERSNAP / Unsplash

Menus du jour et cuisine locale

Le menu du jour reste la meilleure option : entre 12 et 16 €, entrée, plat, boisson et dessert inclus, surtout dans les bars de quartier d'Ibiza ville, de Santa Eulària et des villages de l'intérieur comme Sant Josep ou Sant Joan. Cherchez aussi les plats ibicencs traditionnels (bullit de peix, sofrit pagès, ensalada payesa), généreux et authentiques, bien loin des cartes standardisées des zones de plage.

Étal de marché avec des produits frais méditerranéens à IbizaPhoto: Sui Xu / Unsplash

Sandwichs, marchés et petites faims

Pour dépenser peu, misez sur les sandwichs et les croque-monsieur dans les bars du coin, et sur les marchés : le Mercat Vell d'Ibiza et les étals de fruits et de produits locaux sont parfaits pour composer un pique-nique de plage. En été, les marchés hippies (Las Dalias, Punta Arabí) accueillent des food trucks et des stands de cuisine maison à des prix raisonnables, dans une ambiance festive.

Les zones où manger sans se ruiner

Évitez les premiers rangs des plages les plus célèbres et les chiringuitos branchés, où l'addition s'envole vite. Dirigez-vous plutôt vers le centre d'Ibiza (les rues du Mercat et la partie moins touristique de la Marina), San Antonio en dehors du 'Sunset Strip', et les villages de l'intérieur. Réservez ou arrivez tôt en haute saison. Si vous voulez qu'on vous recommande un bon restaurant pas cher près de chez vous, posez la question à IbizaGPT et obtenez des suggestions en temps réel.

Questions fréquentes

Combien coûte un menu du jour à Ibiza ?

Il coûte généralement entre 12 et 16 €, surtout dans les bars de quartier et les villages de l'intérieur, loin des zones les plus touristiques.

Où mangent les habitants à Ibiza ?

Dans les bars de quartier du centre d'Ibiza et dans les villages de l'intérieur, qui proposent des menus du jour et une cuisine ibicenca traditionnelle.

Sources

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